"Limonada" Brasileña

Photo: Lee Harrelson; Styling: Jan Gautro

"Mi esposo probó esta limonada en un restaurante brasileño y le encantó, así es que pidió la receta, que hemos ‘perfeccionado’ con el tiempo", cuenta Kelley Gee.

Yield: 6 vasos
Recipe from People En Español

Recipe Time

Prep Time:

Nutritional Information

Amount per serving
  • Calories: 83
  • Calories from fat: 10%
  • Protein: 1g
  • Fat: 0.9g
  • Saturated fat: 0.5g
  • Carbohydrate: 20g
  • Fiber: 0.0g
  • Sodium: 13mg
  • Cholesterol: 3.3mg

Ingredients

  • 3 limas cortadas en cuartos
  • 1/3 taza de azúcar
  • 3 cucharadas de leche condensada azucarada

Preparation

  1. Coloque todos los ingredientes en una licuadora. Añada 4 tazas de agua y mezcle a velocidad alta hasta que las limas queden picadas. Cuele la preparación en un jarro y sin retirar aún el colador, vierta lentamente 1 vaso más de agua (dependiendo del grado de dulzor con que desee la bebida) para extraer todos los residuos de azúcar y jugo.
  2. Nota: El análisis nutricional es por vaso.
Note:

Retire la cáscara de las limas para que la limonada no adquiera un sabor amargo.

Also featured in: Sunset, July 2008
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